Phytochimie
Master Sciences du vivantParcours Plantes, molécules bioactives et valorisation (PMBV)
ComposanteFaculté des sciences de la vie
Credits3 crédits
Description
Cette UE a pour objectifs de disposer du socle de connaissances théoriques et pratiques de la spectrométrie de masse, de la chromatographie, dans les domaines de la protéomique et la métabolomique.
Compétences requises
Prérequis: L3 validée dans un parcours en lien avec les conaissances en métabolisme végétal
Compétences visées
Connaissances en métabolomique (CM)
Connaissances en protéomique (CM)
Spectrométrie de masse appliquée aux domaines métabolomique et protéomique. (CM/TP)
Acquisition de techniques d’extraction et des principales techniques analytiques (Soxhlet, spectrophotométrie UV, HPLC, GC-FID, GC-MS) appliquées aux substances végétales bioactives (TD/TP)
Disciplines
- Physiologie
Contacts
Responsable(s) de l'enseignement
Autres contacts
Yannis FRANCOIS : yfrancois@unistra.fr
Dimitri HEINTZ : dimitri.heintz@ibmp-cnrs.unistra.fr