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Méthodes d'analyses physico-chimiques

  • Cours (CM) 24h
  • Cours intégrés (CI) -
  • Travaux dirigés (TD) 3h
  • Travaux pratiques (TP) -
  • Travail étudiant (TE) -

Langue de l'enseignement : Français

Description du contenu de l'enseignement

Cette Unité d'Enseignement analytique est consacrée à la préparation des échantillons, aux méthodes d'extraction instrumentales, aux sciences séparatives modernes et aux derniers développements en analyse électrochimique.
Préparation des échantillons :
  • Collecte, échantillonnage et stockage

Méthodes d’extraction instrumentales :
  • Extraction et micro-extraction en phase solide, par les fluides supercritiques, assistée par les micro-ondes, par hautes pressions, …

Méthodes séparatives :
  • Chromatographies spécialisées : exclusion stérique, chirale, en phase supercritique. Développements récents en chromatographie liquide (capillaire, à grande vitesse, préparative, micro-chromatographie, Sub-micrométrique...) et gazeuse. Techniques de chromatographie bidimensionnelle.
  • Couplages LC-MS & GC-MS.
  • Techniques d’analyses électrochimiques.
  • Techniques d’analyses des biomolécules.


Intervenants / enseignants participants
S. Lordel-Madeleine

 

Compétences à acquérir

Acquérir une solide compétence dans les méthodes d’extraction et de séparation modernes utilisées aujourd’hui dans les laboratoires d’analyse. Connaître le principe de fonctionnement des appareils afin de pouvoir être capable de bien interpréter les résultats expérimentaux et de définir les limites d’application des protocoles d’analyse complets et d’en évaluer le coût.
 

Bibliographie, lectures recommandées

Ouvrages recommandés / Polycopiés / E-learning
Analyse Chimique. Méthodes et techniques instrumentales modernes, F. ROUESSAC, A. ROUESSAC, 4ème éd., Masson éd., 1998
Chimie Analytique, D.A. SKOOG, D.M. WEST, F. J. HOLLER, 7ème éd., de Boeck éd., 1997
Principes d'analyse instrumentale, D.A. SKOOG, F.J. HOLLER, T.A. NIEMAN, de Boeck éd., 2003
Spectrometric Identification of Organic Compounds, R.M. SILVERSTEIN, G.C. BASSLER, T.C. MORRIL, 5ème éd., J. Wiley and Sons éd., 1991
Organic Spectroscopy, D.W. BROWN, A.J. FLOYD, M. SAINSBURY, J. Wiley and Sons éd., 1991
Encyclopedia of Spectroscopy and Spectrometry (3 volumes), J.C. LINDON, G.E. TRANTER, J.L. HOLMES, Academic Press, 2000
 

Contact

Faculté de Pharmacie

74 ROUTE DU RHIN
67401 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN
0368854110

Responsable


MASTER - Sciences du vivant

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