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Antony Thirion, en 2e année du parcours VRV, lauréat d'un Prix Pépite 2017

17 novembre 2017

Anthony Thirion reçoit le prix PEPITE de la main de Madame Frédérique Vidal, Ministre de l'enseignement supérieur, de l'innovation et de la recherche en personne à la cité universitaire internationale de Paris.

Remise_de_prix_PEPITE_National_2017

Remise_de_prix_PEPITE_National_2017 à Anthony Thirion

Le Prix PEPITE - Tremplin pour l'Entrepreneuriat Étudiant est un dispositif ayant pour objectif d’encourager et de soutenir les projets de création d’entreprises innovantes chez les étudiants et les jeunes diplômés. Il récompense les meilleurs projets innovants issus des Pôles étudiants pour l’innovation, le transfert et l’entrepreneuriat (PÉPITE).

Antony Thirion est étudiant en pharmacie à l'Université de Lorraine et en 2e année du master de Biologie et Valorisation des Plantes, parcours VRV à la Faculté des sciences de la Vie de l'Université de Strasbourg. Il a choisi le statut d'Etudiant-Entrepreneur qui lui permet d'avoir un accompagnement du Pôle entrepreneuriat étudiant de Lorraine (PeeL).
Sa Start-up "Pousse-légume" a pour but de développer le concept de potager électroménager connecté. Ce projet de mini-serre constitue son sujet en R&D au sein de la plateforme expérimentale pédagogique Végé-LAB mise en place par les enseignants du master BVP de l'Unistra.

Photo_prototype-pousse-légumes et Anthony Thirion

"Donner la possibilité à chaque foyer de posséder son propre potager, c’est l’objectif que s’est fixé Antony Thirion. Pour réaliser son projet, il lance la création en novembre 2016 de la Start-up « Pousse-légume » et choisit le Statut Etudiant-Entrepreneur qui lui permet d’avoir un accompagnement du Pôle entrepreneuriat étudiant de Lorraine (PeeL). « Le PeeL m’offre un réseau exceptionnel de partenaires, créateurs d’entreprises ou organismes d’accompagnement. Je profite également de nombreux contacts au niveau de l’Université de Lorraine pour ma recherche de compétences ».

Amoureux de jardinage, Antony est frustré de ne pas s’adonner à son hobby coincé dans sa chambre d’étudiant. Il imagine alors de faire venir le potager à l’intérieur. Son « Pousse-Légume » est une mini-serre potagère modulable, éco-responsable, hydroponique, biocontrôlée via un logiciel et connectée via une application mobile. Elle devrait permettre à tous en plaçant une simple pastille contenant des graines dans le dispositif, de récolter à domicile petits légumes, fruits, bulbes, plantes aromatiques ou fleurs. « A l’heure où les consommateurs sont de plus en plus exigeants sur la provenance des produits, j’ai compris que mon projet répondait à de nombreuses problématiques aussi bien sociétales qu’environnementales » analyse l’étudiant.

En très peu de temps, Antony a réussi à fédérer autour de lui une petite équipe de 4 personnes constituée d’étudiants et de jeunes diplômés. Il assure dans la structure, les recherches sur les solutions nutritives des plantes, tandis qu’un manager de projet et 2 ingénieurs industriels développent les autres aspects du projet. L’équipe travaille dans l’espace de co-working d’ARTEM , ainsi qu’au PeeLaB, un environnement qui permet à Pousse-légume de travailler avec d’autres start-up sur l’élaboration du produit. « La mise en place du pousse-légume nécessite le développement de logiciels et de 4 à 9 mois de test en laboratoire sur nos solutions nutritives. SOS futur et la plateforme Vegelab vont nous épauler sur ces problématiques. Nous recherchons activement des partenaires pour industrialiser nos serres… ».

Mais avant les phases de test, Antony doit lancer sa première campagne de crowdfunding qui financera une dizaine de prototype. Il espère d’ici 2018 produire une vingtaine de modèles qui seront mis à disposition des écoles, restaurants et maisons de retraite…"

Extrait de L’EST Républicain (nov. 2017).

Info publiée le : 20 novembre 2017

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